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通化葡萄酒葡萄酒怎么样,法国葡萄酒2015年怎么样

06-22     浏览量:127

问题:法国红酒已存了15年,有沉淀物,能喝吗?回答:首先要确认你的法国红酒是不是能陈年15年的好酒?如果不是,可以试喝下,味道是股醋酸味儿,那么可以扔了。而之后的六年,滴酒未产!后来人们发现,1945年竟然是个世界大年,酒质异常优秀!差一点,人类与葡萄酒世界的精神信仰失之交臂!差一点,我们将只能从关于罗曼尼康帝的历史书籍中得以慰藉!感谢1945年!孕育了苦难,淬炼出奇迹!。

法国红酒以存了15年啦.有沉淀物.能喝吗?

问题:法国红酒已存了15年,有沉淀物,能喝吗?回答: 首先要确认你的法国红酒是不是能陈年15年的好酒?如果不是,可以试喝下,味道是股醋酸味儿,那么可以扔了。普通餐酒基本2-3年内饮用最佳!陈年15年就成了醋了。如果确认是可以陈年的好酒,沉淀物不用担心,过滤下,试试口感,有没有醋酸味儿,没有就放心喝了。

刷新拍卖纪录的1945年罗曼尼·康帝是一款怎样的酒?

2018年10月13日,苏富比拍卖会上,一瓶1945年的750mL的罗曼尼康帝(La Romanee-Conti)以55.8万美元的价格被成功拍走,成为拍卖史上最贵的葡萄酒!世界最权威的酒评家之一罗伯特帕克说过,罗曼尼康帝是百万富翁买得起,但只有亿万富翁才喝得到的稀世佳酿!每年产量在6000瓶左右!最能代表法国葡萄酒风土精神的勃艮第于2015年被列入世界文化遗产,是对两千年来在这块小小土地上持续努力耕作的僧侣们、公爵们、酒农们的最大的认可,也是给现在以及未来执着于风土的酒农酒爱好者注入了永久的精神兴奋剂!在这片文化遗产上,最闪耀的明珠非罗曼尼康帝葡萄园莫属!在康帝亲王于1760年正式购入并且改名罗曼尼康帝酒园之前,这块葡萄园历史记载可以追溯到1276年,足见其历史幽远。

在这千年历史长河中,虽然躲过了19世纪末几乎毁掉法国所有葡萄园的根瘤蚜病,但是1945年的天灾人祸几乎毁掉这片葡萄园,由于第二次世界大战的影响,加之春天的冰雹,当年罗曼尼康帝葡萄园仅出产600瓶酒,仅为产量的十分之一。而之后的六年,滴酒未产!后来人们发现,1945年竟然是个世界大年,酒质异常优秀!差一点,人类与葡萄酒世界的精神信仰失之交臂!差一点,我们将只能从关于罗曼尼康帝的历史书籍中得以慰藉!感谢1945年!孕育了苦难,淬炼出奇迹!。

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